Определение специфических IgE и IgG
В последнее время в связи с усугубившейся экологической обстановкой и ухудшением качества продуктов питания за счет содержания в них вредных для организма веществ ситуация с распространением аллергических заболеваний изменилась не в лучшую сторону.
Аллергические проявления – ответная реакция организма на несбалансированное питание, злоупотребление алкоголем или бесконтрольный прием лекарственных средств. Стоит, однако, разграничить непосредственно аллергию и пищевую непереносимость какого-либо продукта. Речь идет о существовании нескольких типов иммунных реакций.
Реакция первого типа наступает сразу же после употребления причинно-значимого продукта. Для нее характерны ярко выраженные внезапные проявления в виде кожных высыпаний, отека век, губ, гортани, затрудненного дыхания, резких болей в животе. Ответственными за проявление реакции немедленного типа (атопии) являются антитела группы IgE. В таком виде аллергия встречается крайне редко, менее чем у 5% населения, и большей частью у детей.
Реакции другого типа присущи следующие симптомы: депрессия, головная боль, артрит, нарушение стула, изменение состояния кожных покровов. Причем, изменения общего состояния наступают по прошествии какого-то времени (от нескольких часов до нескольких дней) с момента приема нежелательного продукта. В этом случае имеем дело с пищевой непереносимостью, причинную зависимость которой определить практически не представляется возможным. Поэтому многие люди не связывают ухудшение состояния с употреблением конкретного продукта. Такой тип реакции распространен достаточно широко. Формирование пищевой непереносимости происходит при участии антител IgG.
Появление аллергической реакции может быть обусловлено любым из вышеописанных механизмов, причем их клинические признаки будут совершенно одинаковыми. Например, проявления аллергического характера могут иметь место после приема цитрусовых, хотя анализ может показать отрицательный результат уровня специфического IgE. Следовательно, реакция обусловлена другим механизмом – IgG. В этом случае требуется проведение комплексного исследования, в ходе которого будет выявлено большее количество пищевых аллергенов. На основании этих результатов можно подобрать соответствующую диету и назначить эффективное лечение.
